Vés al contingut principal Vés a la navegació principal Vés a la navegació de la pàgina Vés al peu de pàgina
7 setembre 2023

Nou policy brief: Pèrdues alimentàries al sector hortícola català

Per tal de fer la recerca de Sostenipra més accessible al públic interessat, llancem Sostenipra Policy Brief Collections. Es tracta d’informes basats en publicacions científiques i projectes de recerca que pretenen aportar nou coneixement i oferir recomanacions per a la presa de decisions. Els informes estan disponibles en català, castellà i anglès.

El primer número de la col·lecció aborda les pèrdues alimentàries al sector primari hortícola de Catalunya. Respon preguntes com ara:

  • Quina quantitat d’aliments es van perdre l’any 2020?
  • Quins productes van contribuir a aquestes pèrdues?
  • Quines en van ser les pèrdues monetàries?
  • Què poden fer els/les agricultor/es i l’administració al respecte?